在超市发展迅速的同时，由于超市防火措施的执行不力，商场和超市继续发生火灾。 唐山临溪百货店火灾，郑州天然商业大厦火灾，北京龙福大厦火灾，沉阳商业城火灾，新疆乌鲁木齐的德惠国家广场批发火灾等，造成了巨大的经济损失，有的 还造成了严重的人员伤亡。 因此，研究商场和超市的消防对策，对于加强商场和超市的消防工作，增强商场和超市的防火意识，具有十分重要的意义。
（一）营业厅面积大，上下两层的空间连通。 超市与防火设施很难分开，容易引起火势蔓延
建筑面积 大型商场和超市营业厅一般比较大，面积小到几千平方米，面积大到几万平方米; 多层购物商场和超市大多安装有自动扶梯，层层相连。 有些还具有中庭，使商场和超市的火灾隔离成为一个突出问题。
p （2）可燃产品很多，容易造成重大的经济损失。supermarket超市经营的大多数产品都是可燃物，有些产品尽管是用不燃材料制成的，但其包装盒和包装盒都是可燃的。 还有一些商品，例如指甲油，摩丝，发胶和小包装的汽油，酒精和其他有机溶剂，以及丁烷气（用于打火机），火柴，赛璐cell产品等，所有这些都是易燃的 和爆炸性化学物质。 超市中的大多数商品都使用可选的架子和柜台。 在超市的空间中还陈列了一些商品，例如服装，鞋子，帽子，纺织品，手工艺品，行李箱和皮带夹等。 大型购物中心和超级市场的这一特征使商品高度集中，开放式货架销售使可燃物的表面积比其他任何地方都要大。 一旦发生火灾，它将迅速蔓延。 大型购物中心和超市的商品周转速度非常快。 除了柜台和货架上有大量家具供客户选择外，每个柜台后面通常还设有小型仓库，形成了“前柜和后仓”，甚至是“代表仓库存储”的过道。 特别是对于出租给个人的柜台，导致大量商品存放在超市中，一旦发生火灾，将造成严重破坏丢失。 此外，商场和超市中的许多柜台和货架也使用可燃材料制成。 尽管这些柜台和架子成组地布置，但是距离通常相对较小，并且它们基本上彼此相邻。
（3）购物中心和超级市场中的人聚集，大流量，容易造成重大人员伤亡
< p> 大型购物中心和超级市场的另一个特征是，成千上万的顾客，男女老少。 在我国，它已经成为人口密度最高，公共场所人流量最大的地方。 在工作时间内，如果发生大火，将引起混乱。 这甚至更加困难，将不可避免地造成大量人员伤亡。 对于地下购物中心和超市，问题更加严重。 地下购物中心和超级市场中可供客户使用的区域通常小于地上购物中心和超级市场中的区域。 在相同的大客户流情况下，人员密度远高于地上的购物中心和超市。 地下商场和超市的安全疏散通道和出口的数量和宽度由于人防工程的限制，它比地上商场和超市要小。 地下商场和超级市场缺乏自然采光和通风。 一旦发生火灾，人们不可避免地会惊慌。 人们不可避免地会被压死并践踏致死。 由于封闭的建筑空间，有毒烟雾会充满整个购物中心和超市，这很容易导致中毒和窒息。 。（四）有许多电气照明设备，并且有许多引起火灾的因素。
大型购物中心和超市，根据功能并具有以下特征：
1.安装在屋顶上的照明和装饰灯 超市的柱子和墙壁通常被使用。对于以条状或成组安装的荧光灯，一些大型购物中心和超市使用星光填充的深阴影灯。 这些灯全部埋在天花板上，数量比较大，荧光灯的镇流器容易发热着火。 如果将大功率白炽灯用作深阴影灯，也很容易燃烧附近的可燃物。
p 2.除荧光灯外，产品窗户和柜台上还安装了各种照明灯具。 除冷光源外，其他光源的聚光灯都具有较高的表面温度，足以燃烧可燃物。3.除了在商场和超级市场以及在商品橱窗中安装大量的霓虹灯广告和灯箱广告外，还安装了一些用于经营活动的广告电动机和霓虹灯变压器有更大的火灾危险。
4.假日期间，将在商场和超级市场内外临时安装各种彩色灯，以增加节日气氛。
5.操作照明设备和家用电器的大型购物中心和超级市场的柜台上也装有用于测试目的的临时电源插座。 夏季，没有空调系统的大型购物中心和超市也大量使用电风扇冷却等。
上述各种电气照明设备，品种数量和程度 复杂的布线是其他公共建筑无法比拟的，而且每天的工作时间很长。 如果您设计，安装，不小心使用可能会引起火灾。
6.还有许多其他造成灾难的因素。 为了方便用户，一些大型商场和超市还设有服装加工部门，家用电器维修部门，钟表，眼镜，相机等维修部门，这些零件经常需要使用电熨斗，电烙铁等加热设备。
（五）战斗非常困难
商场起火和 超级市场，易燃，空间大，传播迅速； 客户向外疏散，消防员朝相反方向进入，救援和疏散人员以及扑灭大火非常困难； 另外，大火发生后，由于浓烟和高温，消防员难以察觉到火灾。 很难迅速扑灭大火。
1.火势猛烈并迅速蔓延，这很容易形成大面积的三维燃烧。 地板着火后，它在水平方向迅速扩散。 由于货物和架子的三维堆积，悬挂的物品和天花板形成了三维组合，火势迅速膨胀，形成了三维燃烧，并向上和向下蔓延。 火焰从高处坠落会产生新的燃烧点。 在热对流和热辐射的作用下，火层将迅速出现全尺寸燃烧。 由于着火后的热量不易散失，所以着火温度可达到1000℃左右，火势迅速蔓延，并在三个维度上燃烧。 另外，由于空间大，面积大，易燃物多，展位相连以及建筑物密度高，一旦外壳破裂，火焰将直接通过火焰向外传播并连接建筑物。 且热辐射强，很容易形成“篝火营地”。
p 2。烟雾浓密，有毒气体浓。 规模商品交易会大量棉，羊毛，化纤织物，橡胶制品，塑料制品和聚合物室内装饰材料着火后，不仅产生大量烟气，降低了能见度，而且释放出大量有毒气体 。 强烈的热辐射可以扑灭强烈的内部攻击。 人们给疏散带来很大的困难和不利因素。简而言之，大型购物中心和超市应将消防安全工作放在日常运营和管理中的重要位置，并从制度和行动上加以实施。 长期和平与稳定。 [点击查看更多创业项目]
